Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn xuất sắc cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ có phổ biến thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn 1 loạt các lựa tậu say mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng những lựa mua rẻ nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi những quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm tốt và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng trường hợp bạn có thể tìm hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng một dịch vụ nào đó ở phổ biến nơi và sau đấy mua ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời kì và tiền nong để thực hành những điều này.Quý khách hàng các sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác tới các bên đồ vật ba đặt quảng bá hay với. Do đó, chúng tôi bắt buộc khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang truy tìm cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nguyện vọng của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ không buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp những nhà chế tạo được liệt kê trong website ví như bạn nên sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp sở hữu những đơn vị cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc bắt buộc tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn liền có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tâm mang công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm mang chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi có thể dùng các thông báo này để shop trực tiếp mang người mua dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; người mua có thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon